Дүйнө жүзүндөгү көптөгөн адамдар витаминдердин жетишпөө маселесине дуушар болууда, бул алардын ден соолугуна олуттуу таасир этет. Бирок, Чыгыш Теннесси мамлекеттик университетинин окумуштуусу бул маселени өзгөртүү үчүн жаңычыл чечимди иштеп чыккан. Уруктагы табигый гендерди ишке киргизүү аркылуу, ал гендерди тышкы гендерди киргизбей витаминдердин деңгээлин жогорулатууга үмүттөнүүдө.
Бул тууралуу «InoZpress» шилтеме берүү менен билдирди SciTechDaily
Биологиялык илимдер кафедрасынын жардамчы профессору доктор Тяньху Сун Фонд тарабынан 450 000 долларлык грантты жеңип алган. Бул грант уруктардагы витаминдердин деңгээлин жогорулатууга багытталган изилдөөлөрдү каржылайт. Доктор Сун, «Бул долбоор уруктардагы мурунтан бар болгон гендерди активдештирүү жолу менен витаминдердин деңгээлин табигый жол менен жогорулатууга багытталган», — дейт. «Адамдардын саны өсүп, микроэлементтердин жетишсиздиги кеңири жайылып жаткан учурда, азык-түлүктөрдүн тамак-аш сапатын күчтөндүрүү үчүн креативдүү ойлонуш керек».
Витаминдерди жогорулатуу үчүн генетикалык инструменттерди иштеп чыгуу
Изилдөөнүн негизги максаты — витаминдердин биосинтезине жооптуу гендерди ишке киргизүүчү инструменттерди түзүү. Мында провитамин A, фолат жана витамин E сыяктуу витаминдердин деңгээли жогорулатылат. Бул витаминдер адамдын ден соолугу үчүн өтө маанилүү, бирок алар көпчүлүк негизги азык-түлүктөрдө жетишсиз.
Машиналык окутуу жана роботтоштурулган жогорку ылдамдыктагы экстракция технологиялары сыяктуу инновациялык технологияларды колдонуу менен, изилдөө тобу витаминдерди өндүрүүчү гендерди активдештирүү үчүн короткон ДНК кесимдерин табууну көздөп жатат. Бул кесимдер так геномду өзгөртүү мишенелерине айланышы мүмкүн, жана ошол аркылуу тышкы гендерди киргизбей, биообогащёндук, азыктык жөндөмөдө өсүмдүктөрдү алууга жаңы жол ачылат.
Глобалдык таасири жана изилдөөнүн мааниси
Доктор Сундун изилдөөлөрү Чыгыш Теннесси мамлекеттик университетинин ишмердүүлүгүнүн маанилүү бөлүгү болуп, эл аралык деңгээлде азык-түлүк коопсуздугуна каршы күрөшүүдө чоң салым кошот. 2022-жылы доктор Аруна Килару, Теннесси штатында 2021-жылкы айкын окумуштуунун сыйлыгына ээ болгон, айыл чарба менен байланышкан кесепеттүү заттарды азайтуу жана тамак-аш калдыктарын минималдаштыруу боюнча маанилүү макала жазган.
«Бул изилдөөлөр — бул ETSUнун миссиясына шайкеш келген жогорку таасирдүү изилдөөлөрдүн үлгүсү. Биз дүйнөлүк масштабдагы көйгөйлөрдү чечүү үчүн инновациялык изилдөөлөрдү колдоп жаткандыктан, университетибиздин кадыр-баркын арттырып жатабыз», — дейт ETSUнун академиялык иштер боюнча проректору доктор Кимберли Д. МакКоркл.
Биз буга чейин жазганыбызды эскертебиз, жылуулуктун күчөшү келечекте психикалык саламаттык кризисин пайда кылышы мүмкүн.