Тамактануу — спортто ийгиликке жетүүнүн маанилүү бөлүгү. Бирок эмне жегенибизден тышкары, тамактарды кандай айкалыштыруубуз да тренировкадан алынган натыйжаларга жана организмдин калыбына келиши үчүн чоң мааниге ээ. 20-кылымдын башында америкалык дарыгер Хей тарабынан иштелип чыккан бөлүнгөн тамактануу системасы бардык азыктарды ар кандай топторго бөлүп, аларды айкалыштыруунун эрежелерин сунуш кылат. Бул система, адатта, углеводдор менен белокторду бирге жебөө керек деген принципке негизделген.
Бул тууралуу «InoZpress» шилтеме берүү менен билдирди JS
Бул системанын негизги идеясында азыктарды кислотага жана щелочтуга, ошондой эле белоктуу жана углеводдуга бөлүү бар. Мисалы, эртең менен щелочтуу азыктарды (жемиштер жана жашылчалар) жеш керек, түшкү тамакка белокту (кечи, балык, жумуртка) алсаңыз, кечинде углеводду азыктарды (тамака, картошка) колдонуу сунушталат. Мындан тышкары «нейтралдуу» азыктар бар, мисалы сырлар, жаңгактар жана башка азыктар, аларды ар кандай топтор менен айкалыштырууга болот. Бирок адистер бул система кээде спортчулардын ийгилигин жайлатышы мүмкүн деп эсептешет.
Алдын ала жакшыртуу жана табигый процесс
Бул системаны жактаган адамдар, бөлүнгөн тамактануу метаболизмди жакшыртууга, салмакты калыбына келтирүүгө жана ар кандай ооруларга каршы күрөшүүгө жардам берет деп эсептешет. Белоктор, углеводдор жана нейтралдуу азыктар тамактын ар түрдүү шарттарда сиңирилишин камсыз кылат деп айтылат. Анын үстүнө бөлүнгөн тамактануу углеводдордун жана белоктордун биригишине мүмкүндүк берет, андыктан канттын деңгээли туруктуу болот. Мындай диета көптөгөн адамдардын ден соолугуна жакшы таасир этет деп эсептелет.
Анан, углеводдорду белоктор менен айкалыштырбоо, сахардын деңгээлин туруктуу кармоого жардам берет. Бул процессте углеводдор жай сиңирилип, терс таасирлерди болтурбайт. Бул бөлүнгөн тамактануу системасын башка диеталардан айырмалап турат, анда углеводдор көбүнчө белоктор менен айкалыштырылат.
Бөлүнгөн тамактануу жана спорт: Спортчулар үчүн эмне маанилүү?
Спорт менен алектенгенде, белокторду жана углеводдорду туура айкалыштыруу чоң мааниге ээ. Белоктор булчуң ткандарын курууда негизги рольду ойнойт, ал эми углеводдор белокту сактоого жардам берет. Бирок белоктор менен углеводдорду бөлүп коюу булчуңдардын өсүшүн жайлатышы мүмкүн. Бөлүнгөн тамактануу принциби углеводдорду жана белокторду эки сааттык интервал менен айкалыштырууну талап кылат, бул спортчулар үчүн эң жакшы натыйжаларды бере бербейт, анткени тренировка учурунда организм тез калыбына келиши үчүн бардык керектүү азыктарды убакытында алууга муктаж.
Мындан тышкары, эгер бөлүнгөн тамактануу эрежелерине ылайык тамактарды айкалыштырса, организмге керектүү макронутриенттерди жана калорияларды алуу кыйын болушу мүмкүн. Маселен, булчуң массасын алуу үчүн күн бою жетиштүү калорияларды алуу абдан маанилүү, бул болсо бөлүнгөн тамактануу системасы боюнча кыйын болушу мүмкүн. Ошондой эле айкалыштыруучу азыктар булчуңдарды калыбына келтирүүдө чоң жардам көрсөтөт, анткени алар өз ара азыктык керектүүлүктөрдү жакшыртат.
Спортчулар үчүн бөлүнгөн тамактануунун чектөөлөрү
Бул системанын артыкчылыктары бар, бирок спортчулар үчүн анын кемчиликтерин да эске алуу керек. Спортчулар өздөрүнүн диетасын гана теорияга таянбастан, жеке сезимдери жана организмдин муктаждыктарын эске алып тандоосу керек. Мисалы, углеводдорду белоктор жана майлар менен айкалыштыруу булчуңдарды калыбына келтирүүгө жана энергияны сактоого жардам берет, бул спорттук натыйжаларды жакшыртууга көмөкчү болот.
Эгер бөлүнгөн тамактануу эрежелерин катуу кармансаңыз, калория жетишсиздиги жаралышы мүмкүн, булчуң массасын алуу үчүн абдан маанилүү. Ошондуктан, өз максаттарыңызга жана тренировка программаларыңызга ылайык тамактанууну тандай билиш керек.
Биз буга чейин жазганыбызды эскертебиз, 40 жаштан жогору адамдар үчүн эффективдүү машыгуу.