Жаз келгенде жеңил, пайдалуу жана ошол эле учурда тоюттуу нерселерди каалайсың. Белоктор – бул күн бою энергияны сактап туруунун негизги компоненти, жана жазында көптөгөн жаңы продуктылар пайда болгон кезде, аларды белоктук ингредиенттер менен оңой эле айкалыштырып, даамдуу жана тойгузуучу обеддерди түзсө болот. Сизге жазгы 6 белоктуу обеддин рецепттерин сунуштайбыз, алар түштө күч-кубат берет жана энергия менен камсыздайт.
Бул тууралуу «InoZpress» шилтеме берүү менен билдирди Eatthis
Печеная спаржа менен ак фасоль
Жазгы обед үчүн эң мыкты варианттардын бири – бул печеная спаржа, ал витаминдерге жана минералдарга бай. Бул тамак үчүн маринованный ак фасоль чөптөр менен, мисалы, розмарин жана тимьян менен сонун айкалышат. Бардык ингредиенттерди духовкада бышырып, гарнир катары балык же креветканы кошуу керек. Бул жалаң гана пайдалуу эмес, ошондой эле тоюттуу. Спаржа менен фасоль – белокторду жана клетчатканы көбөйтүүгө мыкты жол.
Морковь менен чечевица жана кускус
Жазда морковь өзгөчө таттуу жана хрустячы болот. Бул рецепт үчүн бышырылган морковду колдонуп, аны кызыл чечевица жана израильский кускус менен аралаштырыңыз. Лимон соусун кошо турган болсоңуз, тамактын даамы жаңы жана жеңил болуп чыгат, ал эми ысык бал кошулган болсо, анда анын даамы бир аз чычкын болот. Бул тамакты кычкылданып кеткен лосось менен кошо даярдасаңыз, ал дагы көп белок кошот. Бардык ингредиенттердин айкалышы – бул белокторго жана клетчаткага бай, ошол эле учурда витаминдерге да толгон, ошондуктан жазгы обед үчүн эң жакшы вариант болуп саналат.
Көкчөсөк менен орзо жана песто
Тез жана пайдалуу обед – бул орзо жана жазгы жашылчалар, мисалы, горох жана брокколи, песто менен. Бул тамакты даярдоо көп убакытты албайт, ал эми кыздырылган тоокту кошо турган болсоңуз, белоктордун көбөйүшүн камсыздайт. Орзо жашылчалар жана песто менен айкалышканда даамы бай жана дагы кызыктуу болот, бирок организмди ашыкча жүктөбөйт.
Киноа, чечевица жана авокадо менен салат
Бул салат – жеңил жана тоюттуу тамакты издеп жүргөндөр үчүн эң жакшы тандоо. Киноа жана чечевица өсүмдүк белогунун мыкты булагы болуп саналат, ал эми авокадо, мүкжидек жана пармезан кошулганда даамы жаңы жана бай болушат. Белокту көбөйтүш үчүн хрустящий тофу же кыздырылган тооктун сөөгүн кошсоңуз болот. Бул тамак жеңил, бирок тоюттуу.
Артишок менен фриттата
Фриттата – бул ар дайым жакшы вариант. Бул жолу фриттата маринованный артишок жана сыр менен толтурулган, ал эми анын жанында жаңы артишок жана микро-зелени менен даярдалган салат даамдуу кошумча болуп чыгат. Бул тамак белокторго жана пайдалуу майларга бай, ошондуктан даамдуу жана тоюттуу болуп саналат.
Хумус менен грек салатынын орундары
Бул жеңил обед бир аз жөнөкөй жана тез даярдалышы үчүн эң жакшы тандоо. Хумус жана грек салатынын ингредиенттерин бүт цилжирмалуу тортилага ороп салыңыз. Фета, хрустящий нуто-бобу, помидорлор, бодомдор, пияздар жана зәйтүндер эң даамдуу жана тоюттуу тамакты түзөт, ал эми аны оңой эле алып жүрүүгө болот. Бул ылдам жана белоктуу обед үчүн эң жакшы тандоо.
Биз буга чейин жазганыбызды эскертебиз, арыктоого тоскоол болгон 9 кадимки азык.
