Белок — бул мышцалар үчүн гана эмес, организмдеги көптөгөн физиологиялык процесстер үчүн дагы маанилүү элемент. Көптөгөн адамдар күнүнө канча белок керектерин түшүнүү үчүн аракет кылышат, бул алардын максатына жетүүсүнө жардам берет, болсун ал арыктоо, мышечная масса көбөйтүү же жалпы ден соолукту сактоо. Бул макалада биз күн сайын 100 грамм белок кабыл алганда организмде кандай өзгөрүүлөр болорун жана бул сиздин физикалык формаларыңызга жана абалыңызга кандай таасир этээрин ачып көрсөтөбүз.
Бул тууралуу «InoZpress» шилтеме берүү менен билдирди Eatthis
Эгерде сиз активдүү спорт менен алектенсеңиз же мышечную массаңыздын көбөйүшүн кааласаңыз, белок — бул алмаштыргыс элемент. Күнүнө 100 грамм белок организмге мышечный белок синтезин жүргүзүү үчүн керектүү аминокислоталарды камсыз кылууга жардам берет. Бул организмге физикалык күч-кубаттан кийин мышцаларды калыбына келтирүүгө жана өнүктүрүүгө мүмкүнчүлүк берет. Белок метаболизмде маанилүү роль ойнойт, мышечную ткандын колдоосуна жана майдын күйүшүнө жардам берет, бул арыктоо учурунда өзгөчө маанилүү.
Мындай белокту кабыл алуу булчуңдардын өсүшүнө гана эмес, интенсивдүү машыгуулардан кийин калыбына келүүгө да жардам берет. Ар бир клетка өз ишин жүргүзүү үчүн белокко муктаж, жана белокту көбөйтүп кабыл алганда, сиз жөн гана машыгуудан кийин калыбына келбей, ошондой эле мышцаларды тезирээк өстүрүшүңүз мүмкүн, ал эми спорттук машыгууларыңыздын натыйжаларын жакшыртууга жардам берет.
Белок углеводдорго жана майларга караганда жогору термикалык активдүүлүккө ээ. Бул, белокту сиңирүү үчүн организмге көбүрөөк энергия талап кылынат дегенди билдирет. Бул көрүнүштү тамактын термикалык эффект (ТЭП) деп аташат. Эгерде сиз 100 грамм белок кабыл алсаңыз, организм аны сиңирүү үчүн көбүрөөк калория сарптайт, бул метаболизмдин ылдамдыгын жогорулатат.
Демек, белок тек гана мышцаларды колдоого эмес, ошондой эле жалпы метаболизмди жакшыртууга жардам берет. Бул арыктоого же салмакты туруктуу деңгээлде сактоого аракет кылган адамдар үчүн маанилүү фактор болушу мүмкүн. Диетаңызга көбүрөөк белок кошуу менен, сиз организмдин жалпы энергия чыгымдарын көбөйтүп, оптималдуу физикалык форманы сактоого жардам бересиз.
Эгерде организм калория жетишпестиги абалында болсо, ал энергия алуу үчүн мышечную ткандын колдонушу мүмкүн. Бирок, күн сайын 100 грамм белокту кабыл алуу, бул процессти минималдаштырууга жардам берет. Белок керектүү аминокислоталарды камсыз кылып, мышцаларды бузулуштан коргойт, мисалы, калориялык диетаны азайтуу учурунда. Бул өзгөчө, майды азайтып, мышцалык массаны сактап калууну каалаган адамдар үчүн маанилүү.
Диетаңызга кошулган кошумча белок мышцалык массаны сактап калууга гана жардам бербестен, ошол эле учурда машыгуулардан кийин калыбына келүүгө да көмөктөшөт. Бул интенсивдүү машыгууларды улантууга мүмкүнчүлүк берет, жана организм өзүңдүн мышцаларын энергия алуу үчүн бузуп салуу коркунучунан кача аласыз.
Бардык белоктуу азыктар бирдей пайдалуу эмес жана кайсы бир азыктар сизге мыкты натыйжалар берет, аны түшүнүү маанилүү. 100 грамм белокко жетүү үчүн ар түрдүү булактарды тандоо керек. Бул жаныбарлардын жана өсүмдүктөрдүн белогун камтышы мүмкүн. Мисалы, туяк эти, балык, жумуртка жана сүт азыктары бардык керектүү аминокислоталарды камтыйт, өсүмдүк азыктарынан, мисалы, буурчак жана жаңгактар, булар бардык аминокислоталарды камсыз кылбашы мүмкүн.
Жаныбарлар жана өсүмдүктөрдүн белокторунун аралашмасы организм үчүн мыкты натыйжа берет. Белоктук кошумчалар, мисалы, протеин порошоктору, белоктун керектүү көлөмүн гана тамак-аштан алуу кыйын болсо, негизги азыктарга кошумча катары пайдалуу болушу мүмкүн.
Сиз канча белок кабыл ала турганыңыз гана эмес, качан да маанилүү. Белокту күн бою бир нече жолу бөлүп алуу, организмге аны жакшы сиңирүүгө жана булчуңдарды калыбына келтирүү жана өсүү үчүн натыйжалуу колдонууга жардам берет. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, организм бир жолу 20-40 граммга чейин белокту эң жакшы сиңирет. Ошентип, белокту 3-4 маал тамакка бөлүп алуу оптималдуу болот, бул организмдеги аминокислоталардын туруктуу деңгээлин сактоого жардам берет.
Ошентип, рационду пландаштырганда, белокту менюга кошуп гана койбостон, аны күн бою биркелештирип бөлүштүрүү маанилүү. Бул анын пайдалуулугун максималдаштырып, машыгуулардан алган натыйжаларыңызды жакшыртууга жардам берет.
Биз буга чейин жазганыбызды эскертебиз, орбитрек менен денеңиздеги майды жоготуу боюнча жаттыгуулар.
