Углеводдорду кыскартуу арыктоо үчүн кеңири колдонулган стратегия. Бирок толук азык топторун алып салуу — бул катуу чара, аны узак мөөнөттө кармоо кыйын. Арыктоо үчүн азык-таъминат жакшы жана жаман азыктарды ажыратууда эмес, туура азыктарды көбүрөөк жеште. Көп углеводдор витаминдер, минералдар, калий жана антиоксиданттар сыяктуу ден соолук үчүн пайдалуу заттарга бай, бирок алардын аздыр-көптүр сапатсыз түрлөрү көбүнчө ашыкча кантты жана азыктык заттарды камтыйт, бул кан шекерин тез өзгөртүп, чарчоого жана ачка болууга алып келет.
Бул тууралуу «InoZpress» шилтеме берүү менен билдирди Eatthis
Бул макалада арыктоо үчүн эң жаман углеводдорду жана аларды ден соолукка пайдалуу кыларлык алмаштырууларды карап чыгабыз.
Картошка чиптери
Картошка чиптери — бул салттуу жана кереметке айланган аралашма. Алар абдан даамдуу жана кытырдаган, бирок калорияга, углеводдорго жана майларга толгон жана ден соолукка пайдалуу эч кандай маанилүү заттарды камтыбайт. Картошка чиптери семирүүгө алып келиши мүмкүн. Алардын колдонулушу ар кандай изилдөөлөргө ылайык семирүүгө алып келет. Чиптердин ордуна куурулган чымын, аба менен куурулган попкорн же солен орехтерди колдонууга болот.
Шекердүү таңкы аш кыркымдары
Таңкы аш үчүн жасалган кыркымдар жакшы калций жана витамин Д алууга мүмкүндүк берет. Бирок көптөгөн кыркымдарда шекер абдан көп болуп, ден соолукка пайдасы жогору болуу мүмкүн. Шекерге толгон кыркымдардын ордуна 5 граммдан азыраак кошулган шекерди жана кеминде 4 грамм клетчатка камтыган бренддерди тандоого аракет кылыңыз.
Ак нан
Ак нан — бул дагы бир өңдүү жана азыктык заттарга бай эмес, ультра иштетилген углевод. Ал тез эле ажыратылып, кан шекерин көтөрүп, ачка болууга алып келиши мүмкүн. Ак нанды толук жумуртка мукадан жасалган, клетчатка, витамини жана минералдары жогору болгон нан менен алмаштырып көрүңүз. Нан ордуна салаттын жалбырактарын, портобелло буурчактарын же таттуу болгар калемпирин колдонууга болот.
Француз картошкасы
Француз картошкасы дагы бир ультра иштетилген углевод болуп, май жана тузга бай. Картошка фри көп жегенде, ал семирүүгө алып келет. Ордуна куурулган картошканы майда, туз жана калемпир менен күйгүзүңүз. Ошондой эле морков, таттуу картошка же шалгам менен алмаштырсаңыз болот.
Газдалган суусундуктар
Газдалган суусундуктар көп учурда бош калорияларды, кошулган шекерди жана жасалма ингредиенттерди камтыйт. Алар арыктоо аракетин кыйындатат жана энергияга, ашказанга таасир этет. Газдалган суусундуктардын ордуна сууну колдонууга болот, бирок ал бир аз даамга муктаж болсоңуз, лимондун же лаймдын кичинекей суусун кошуп көрүңүз. Андан тышкары, жашыл чай жана кофе да жакшы азык болуп, арыктоону жогорулатуу үчүн пайдалуу.
Биз буга чейин жазганыбызды эскертебиз, салмак кошуу үчүн эффективдүү рецепт.
