Үй Илим жана технологияларТамактануу микробиомду кантип өзгөртөт: ичеги саламаттыгына таасир этүүчү факторлор тууралуу жаңы изилдөөлөр

Тамактануу микробиомду кантип өзгөртөт: ичеги саламаттыгына таасир этүүчү факторлор тууралуу жаңы изилдөөлөр

Адам жейт

Башкы булак — Nature Metabolism журналындагы изилдөө, ага шилтеме берген Medical News Today маалымдагандай, клетчатканы иштеткенде ичегидеги бактериялар рактын коркунучун төмөндөтө ала турган механизмди пайда кылары аныкталган, жазат InoZpress.

Акыркы жылдары микробиом темасы медицинанын маанилүү багытына айланып, күнүмдүк рацион организмдеги микробдордун курамын түздөн-түз өзгөртөөрү далилденди. Микробдор зат алмашууга, иммундук жоопко жана сезгенүү процесстерине таасир эткени үчүн, илимпоздор тамак-аштын ар кандай түрлөрү микробиотаны кандай өзгөртөөрүн жана анын ден соолукка байланышын изилдеп жатышат.

Өсүмдүк буласы жана рак коркунучун азайтуу

Изилдөө көрсөткөндөй, клетчатка сиңирилгенде түзүлүүчү кыска чейрели май кислоталары гендердин иштешине таасир берип, шишиктин өсүшүн жайлатышы мүмкүн. Бул заттар клеткалардын бөлүнүүсүнө жана табигый өлүм процессине жооп берген механизмдерди жөнгө салат.

«Бул кыска чейрели май кислоталары онкогендердин жана шишикти басуучу гендердин иштөөсүнө таасир эте алат», — деп түшүндүрөт материалда келтирилген адис. — изилдөөдө көрсөтүлгөн.

Ошондой эле бутират ферменттердин активдүүлүгүн басаңдатып, рак клеткаларынын тез көбөйүшүнө жол бербей турганы аныкталган.

Сүт жана сыр микробиомго ар башкача таасир этет

Nutrients журналындагы изилдөөгө ылайык, сүт ичегидеги пайдалуу бактериялардын өсүшүнө шарт түзөт, ал эми сыр тескерисинче айрым пайдалуу түрлөрдүн азайышына алып келиши мүмкүн.

«Түр көбүрдүүлүгү микробдук экосистеманын туруктуулугу үчүн абдан маанилүү», — деп белгилейт изилдөөнүн автору. — деп айтылат материалда.

Сүттү көп ичкен адамдарда сезгенүүнү азайтууга жана ичеги тосмосун бекемдөөгө жардам берген бактериялар көбүрөөк табылган.

Диетанын түрүнөн көрө сапаты маанилүү

21 миңден ашуун адам катышкан чоң көлөмдүү изилдөөдө негизги фактор — диетанын кайсы түрү эмес, өсүмдүккө бай тамак-аштын ар түрдүүлүгү экени аныкталды.

«Өсүмдүк азыктарынын түрү канчалык көп болсо, пайдалуу микробдордун ар түрдүүлүгү ошончолук жогору болот», — деп түшүндүрөт окумуштуу. — деп айтылат макалада.

Өсүмдүк буласына бай дан азыктары, жашылча жана буурчак өсүмдүктөрү микробдордун активдүүлүгүн күчөтүп, ичеги дубалын коргоого жардам берет.

Тамак микробиомду кантип жөнгө салат

Илимпоздордун айтымында, микробиом — рационго сезимтал системa. Ар түрдүү тамактануу метаболиттердин өндүрүшүн күчөтүп, иммундук жоопко жана ичеги ткандарынын абалына таасир этет.

«Өсүмдүк буласынын айкалышы бирге иштеген микроб топторунун өсүшүнө шарт түзөт», — деп түшүндүрөт автор. — материалда көрсөтүлгөн.

Ошентип, туура тамактануу организмдин биохимиялык процесстерине түз таасир этүүчү маанилүү фактор катары каралууда.

Биз буга чейин жазганыбызды эскертебиз, микробиологдор канттын тишке тийгизген таасирин түшүндүргөн.

Сізге де ұнауы мүмкін