Жакында жүргүзүлгөн изилдөөлөргө ылайык, саламаттуу өсүмдүк негизиндеги тамак-аш кардиометаболикалык оорулары бар адамдарда эрте өлүмдүн тобокелдигин бир топ төмөндөтөт. Бул ооруларга семиздик, кант диабети жана жүрөк оорулары кирет, алар дүйнө жүзү боюнча жайылып кетип, эрте өлүмгө алып келүүчү жогорку тобокелдик менен байланыштуу. Буга байланыштуу адистер белгилешет, туура өсүмдүк негизиндеги тамак-аш адамдардын узак жашоосун жакшырта алат.
Бул тууралуу «InoZpress» шилтеме берүү менен билдирди SciTechDaily
Өсүмдүк негизиндеги тамак-аш жана эрте өлүмдүн тобокелдиги
Жаңы изилдөөгө ылайык, саламаттуу өсүмдүк негизиндеги тамак-ашка көбүрөөк адаттануу жалпы өлүмдүн, жүрөк-кан тамырлары ооруларынын жана рактын тобокелдигин 17-24% га төмөндөтөт деп байланыштуу. Бул өсүмдүк негизиндеги диеталардын кардиометаболикалык оорулары бар адамдарга болгон таасирин биринчи жолу баалаган изилдөө. Бул адамдар туура тамактануу сунуштарын аткарса, өз абалын жакшырып, жашоосун узарта алат.
Чоң масштабдагы эл аралык изилдөө
Изилдөөчүлөр Бириккен Королдуктан, АКШдан жана Кытайдан кардиометаболикалык оорулары бар 78 000 адамдын маалыматын анализ кылышты. Жыйынтыктарда 2006-2022-жылдар аралыгында 55 000 адам катышкан UKB (Бириккен Королдуктун биобанкы), 1999-2018-жылдар аралыгында 18 000 адам катышкан NHANES (АКШнын Улуттук саламаттыкты сактоо жана тамак-аш изилдөө) жана 2006-2018-жылдар аралыгында 4500 адам катышкан CLHLS (Кытайдын узак жашоого багытталган изилдөөсү) боюнча маалыматтар камтылган.
Катышуучулар изилдөөнүн башында өз тамактануу тууралуу анкета толтурушкан же 24 сааттык тамактануу тууралуу сурак берилген. Изилдөөчүлөр тамак-аштын эки индексине негизделген баа белгилешкен:
- Саламаттуу өсүмдүк негизиндеги тамак-аш индекс (жашылчалар, жемиштер, бүтө чийки дан, бобо, чай жана кофе)
- Саламатсыз өсүмдүк негизиндеги тамак-аш индекс (өңдөлгөн дан, картошкалар, кант кошулган суусундуктар жана жаныбарлардан алынган азыктар)
Тамактануунун өлүмдүк тобокелдикке таасири
Жалпы алганда, саламаттуу өсүмдүк негизиндеги тамак-ашка жакын болуу бардык себептерден, жүрөк-кан тамыр ооруларынан жана ракка 17-24% төмөндөшү менен байланыштуу болсо, саламатсыз өсүмдүк негизиндеги тамак-ашка жакын болуу бардык себептерден, жүрөк-кан тамыр ооруларынан жана ракка 28-36% жогорулаштырылган тобокелдик менен байланыштуу. Бул туура тамактануунун маанилүүлүгүн жана анын узак жашоого болгон таасирин көрсөтөт. Натыйжалар жыныс, жаш, этникалык таануу, тамак-аш жана жашоо образы сыяктуу демографикалык факторлорго жараша өзгөрбөгөн. Ошондой эле, жыйынтыктар Улуу Британия, АКШ жана Кытайдын катарлары үчүн ар кандай кардиометаболикалык оорулары бар адамдар арасында бирдей болуп чыкты.
Саламаттуу суусундуктардын артыкчылыктары
Эл аралык изилдөөдө тек гана NHANES маалыматтарын колдонуп, өсүмдүк негизиндеги суусундуктардын саламаттыгынын дагы бир изилдөөсү жүрдү, ал да эрте өлүмдүн тобокелдигин төмөндөттү. Саламаттуу суусундуктар чай, кофе жана майы аз сүт, ал эми алкоголду, толук майлуу сүттү, мөмө-жемиш ширелерин жана таттуу суусундуктарды аз пайдалануу менен байланыштуу.
Саламаттуу тамактануунун принциптери
Бул изилдөөлөр кардиометаболикалык оорулары бар адамдарга саламаттуу жашоо образына туруктуу болууга жардам берет. Бул адамдар үчүн жеткиликтүү жана эффективдүү стратегияларды иштеп чыгуу жана аларга туура тамактанууну ишке ашыруу, оорулардын жайылышын жана жашоо сапатын жогорулатуу боюнча чоң кадам болуп саналат. Ал эми, бул изилдөөлөрдө азык-түлүк тууралуу маалыматтар катышуучулар тарабынан өз алдынча берилгендиктен жана кайра текшерилбегендиктен, бул изилдөөлөр гана бул адамдардын диетасындагы өзгөрүүлөрдү чагылдырбайт.
Биз буга чейин жазганыбызды эскертебиз, жашоо образын тандоо узак өмүргө көбүрөөк таасир этет.
