Бир гана майлуу тамак мээге кан агымын начарлатышы мүмкүн, бул инсульт жана деменция тобокелдигин жогорулатат. Изилдөөчүлөр жогорку майлуу тамактардын кан тамырларга, анын ичинде мээге кан жеткирүүгө тийгизген таасирин изилдешти.
Бул тууралуу «InoZpress» шилтеме берүү менен билдирди Science Alert
Тамактануудагы майлар организм үчүн маанилүү: алар энергия берет, витаминдерди жеткирет жана органдарды коргойт. Бирок каныккан майлар, мисалы, фастфуд жана майлуу тамактар, кан тамырлардын ийкемдүүлүгүнө терс таасир этет, бул жүрөккө гана эмес, мээге да зыян алып келет.
Каныккан майлардын мээ кан агымына таасири
Жогорку майлуу тамак жегенден кийин кандагы майлардын деңгээли жогорулап, төрт сааттайдан кийин чокко жетет, ал кан тамырларын катуулаштырып, алардын кеңейүүсүн кыйындатат. Бул мээге кан агымын туруктуу кармап туруучу динамикалуу церебралдык авто регуляция процесстерин бузат.
Изилдөөдө жаш жана улуу жаштагы эркектер катышып, майлуу молочный шейк ичкенден кийин кан тамырларынын кан агымына реакциясы начарлаганы байкалган. Улууларда бул таасир ого бетер күчтүү болуп, мээнин зыян тартуу коркунучу жогору экени белгиленген.
Натыйжалары жана тамак-аш боюнча сунуштар
Мээ кан агымын жөнгө салуунун бузулушу инсульт жана нейродегенеративдик оорулар тобокелдигин жогорулатат. Каныккан майлуу тамактарды көп колдонуу жүрөккө жана мээге зыян алып келет.
Саламаттыкты сактоо үчүн каныккан майларды майлуу балык, жаңгак жана уруктардагы поли-майлуу майлар менен алмаштыруу сунушталат. Полини насышкан майлардын мээге таасири толук изилденип бүтө элек, бирок азырынча майлуу тамактардын чектоо зарылдыгы айкын.
Бул изилдөө рационалдуу тамактануунун маанилүүлүгүн баса белгилеп, бир гана майлуу тамактын да мээнин жана кан тамырларынын функциясына олуттуу таасир эте турганын эскертет, өзгөчө улуу кишилерде.
Биз буга чейин жазганыбызды эскертебиз, эс алуу мээнин көңүлүн кайра топтоого жана стрессин азайтууга жардам берет.
