Шоколад

Эгер сиз бардык тирамису рецептери окшош деп ойлосоңуз — бир аз кофе, бир аз маскарпоне жана ностальгиянын туюму, анда белгилүү.

Шоколад – жөн гана таттуу десерт эмес, ал акыл-эс ишин күчөтүүчү азык болуп эсептелет.

Саррей Университетинин жаңы изилдөөсү шоколадда, чайда, алмяда жана жүзүмдө табылган табигый флаван-3-олдор кан басымды төмөндөтүүгө жана жүрөк-кан тамыр системасынын абалын жакшыртууга жардам берерин көрсөткөн.

Кара шоколад жөн гана таттуу десерт болуудан чыгып, спортчулар менен фитнес күйөрмандарынын күнүмдүк рационуна кирип жатат.

Гормоналдык өзгөрүүлөр менен шоколад жешке муктаждыктын байланышына илимий далилдер жок болсо да, инсулин резистенттиги өз ролун ойнойт.