Күнүнө бир банканын (330 граммдын) тегерегинде газдалган суусундук ичүү — ал диеталык болсо да — метаболизм менен байланышкан боор майлануу оорусу (MASLD) өнүгүү коркунучун жогорулатышы мүмкүн. Бул тууралуу жаңы изилдөөдө айтылган, ал UEG Week 2025 Европа гастроэнтерология конгрессинде сунушталган, жазат InoZpress.
Газдалган суусундуктар боорго кантип таасир этет
Окумуштуулар Британия биобанкынын (UK Biobank) маалыматтарын изилдеп, 103 миңден ашык катышуучунун 10 жылдык байкоо жыйынтыктарын талдашкан. Баштапкы этапта алардын эч киминде боор оорулары болгон эмес. Бирок изилдөө учурунда 949 адамда MASLD аныкталган, дагы 103ү боор ооруларынан каза болгон. Негизги көңүл таттуу жана аз калориялуу (кантсыз) газдалган суусундуктар менен метаболизм бузулуусунун байланышын аныктоого бурулган.
Жыйынтыктар көрсөткөндөй, күнүнө 330 граммдан ашык суусундук ичкен адамдардын боор ооруларына чалдыгуу коркунучу кыйла жогору болгон. Кант кошулган газдалган суусундуктар MASLD өнүгүү коркунучун 50% га, ал эми диеталык түрлөрү 60% га жогорулаткан. Бул факт жасалма таттандыргычтар кантка коопсуз альтернатива эмес экенин айгинелейт.
Эмне үчүн диеталык газдалган суусундуктар да зыяндуу
Изилдөөчүлөрдүн айтымында, диеталык суусундуктардын коркунучу алардын курамындагы химиялык таттандыргычтар жана организмдин инсулинге болгон реакциясына таасири менен байланыштуу. Мындай ичимдиктер боордо май топтолушуна өбөлгө түзүп, зат алмашууну жайлатышы мүмкүн. Ошондой эле, диеталык суусундуктарды көп ичкен адамдардын боор ооруларынан өлүү ыктымалдыгы кадимки таттуу суусундук ичкендерге караганда жогору экени аныкталган.
Мындан тышкары, бул байланыш дозадан көз каранды экени белгиленген: адам канчалык көп ичсе, коркунуч ошончолук өсөт. Окумуштуулар белгилешкендей, орточо көлөмдө колдонуу да боорго терс таасирин тийгизет.
Сууну тандоо боор оорусунун коркунучун азайтат
Изилдөө көрсөткөндөй, күн сайын 330 грамм газдалган же диеталык суусундукту таза сууга алмаштыруу MASLD коркунучун 14,7% га төмөндөтөт. Ал эми жөн гана кадимки газдалган суусундукту диеталык түрүнө алмаштыруу эч кандай оң натыйжа бербейт — коркунуч ошол бойдон калат. Бул суусундуктардын экөө тең боорго зыяндуу экенин далилдейт.
Изилдөөнүн автору, Кытайдын Сучжоу шаарындагы Сучжоу университетинин аспиранты Лихэ Лю, мындай дейт: «Биздин изилдөөбүз көрсөттү — аз канттуу же кантсыз суусундуктар коопсуз деп эсептелгени менен, алар да боор ден соолугуна терс таасир тийгизиши мүмкүн. Бул суусундуктарды толук коопсуз же пайдалуу альтернатива катары кароо туура эмес».
Изилдөөнүн чектөөлөрү жана келечектеги багыты
Азырынча бул изилдөө илимий рецензиядан өтө элек, ошондуктан окумуштуулар анын толук жыйынтыктарын тастыктоо үчүн кошумча иштерди улантууда. Изилдөөгө катышуучулар ичкен суусундуктардын көлөмүн өз алдынча билдиришкендиктен, маалыматтардын тактыгына таасир болушу мүмкүн. Ошондой эле, изилдөөгө негизинен ак түстүү британ калкы катышкан, демек жыйынтыктар жалпы элге толук ылайык келбеши мүмкүн.
Кийинки этапта окумуштуулар жасалма таттандыргычтардын боорго таасирин тереңирээк изилдөөнү, ошондой эле ар кандай таттандыргыч түрлөрүнүн салыштырмалуу кооптуулугун аныктоону пландашууда. Долгосрочный изилдөөлөр бул багыттагы илимий базаны бекемдөөгө жардам берет.
Биз буга чейин жазганыбызды эскертебиз, илимпоздор боюнча бөлүшүүгө болбойт.
