Жакында жүргүзүлгөн изилдөөлөр, фитостеролдордун, өсүмдүктөрдөн алынган табигый кошулмалар, жүрөк ооруларынын жана 2-түрдөгү диабеттин коркунучтарын олуттуу түрдө азайта тургандыгын көрсөттү. Бул заттар, химиялык түзүлүшү боюнча холестеринге окшош болуп, өсүмдүк тамактарында кеңири кездешет, мисалы, жаңгактарда, жашылчаларда, мөмөлөрдө жана толук дан эгиндеринде.
Бул тууралуу «InoZpress» шилтеме берүү менен билдирди SciTechDaily
Илими изилдөөлөр, фитостеролдорго бай тамак-аштарды көбүрөөк колдонуу бул кеңири тараган ооруларды алдын алууда натыйжалуу профилактика болууга мүмкүн экенин айтышууда.
Изилдөөгө ылайык, фитостеролдорду өз рационуна кобурак кошкон адамдар жүрөк оорулары жана 2-түрдөгү диабет менен аз кездешкен. Айрыкча, фитостеролдорду көп колдонгон катышуучулар, кандын шекеринин деңгээлин жакшыртуу, кычкылдануу деңгээлин төмөндөтүү жана ичеги-микробиомасындагы өзгөрүүлөрдү көрсөтүштү, бул да өз кезегинде метаболизмге таасир этет.
Фитостеролдор: алар кандай иштешет жана кайсы азык-тамактарда бар
Фитостеролдор – бул өсүмдүктөрдө табылган кошулмалар, алар адамдын организминде алмашуу процессин нормалдаштырууга маанилүү роль ойнойт. Алардын структурасы холестерин молекулаларына окшош болгондуктан, «жаман» холестериндин (LDL) деңгээлин азайтууга жардам берет. Алдыңкы изилдөөлөр фитостеролдорду жогорку дозаларда изилдеп, жаңы жыйынтыктар, бул заттарды кадимки диетадагы орто өлчөмдө колдонуу да ден соолукка чоң пайда алып келери жөнүндө көрсөтүп турат.
Изилдөөлөр фитостеролдорго бай азыктарга жаңгактар гана эмес, брокколи жана шпинат сыяктуу жашылчалар, ошондой эле овес жана арпа сыяктуу толук дан эгиндери кирет. Күнүнө 4-5 порция жашылчаларды, 2-3 порция мөмөлөрдү, полпорция жаңгактарды жана 2 порция толук дан эгиндерин колдонуу фитостеролдордон максималдуу пайда алуу үчүн сунушталат.
Фитостеролдордун кычкылдануу жана кандын шекерине тийгизген таасири
Гарварддын коомдук саламаттык мектеби тарабынан жүргүзүлгөн изилдөө фитостеролдорду үзгүлтүксүз колдонуу организмдеги кычкылдануу процесстерин төмөндөтөрүн көрсөткөн. Бул ачылыш маанилүү, анткени кычкылдануу жүрөк-кан тамыр ооруларынын жана 2-түрдөгү диабеттин өнүгүшүнө себеп болуучу негизги факторлордун бири болуп эсептелет.
Мындан тышкары, фитостеролдор кандын шекеринин деңгээлин да жөнгө салып, диабетке жакын адамдар үчүн өтө маанилүү. Алар инсулинге туруктуулукту азайтып, жалпы метаболизмдик активдүүлүктү жакшыртат, бул өз кезегинде хроникалык ооруларды, мисалы, диабет жана жүрөк ооруларын өнүгүүсүн азайтат.
Ичеги микробиомасынын фитостеролдорду сиңирүүдөгү ролу
Изилдөөлөр, ичеги микробиомасынын фитостеролдорду сиңирүүдө жана алардын адамдын ден соолугуна тийгизген таасиринде маанилүү роль ойногонун көрсөткөн. Фитостеролдорду көбүрөөк пайдаланган катышуучулар ичеги микрофлорасынын курамында өзгөрүүлөрдү көрсөтүштү, бул метаболизмди жакшыртууга жана кычкылданууну азайтууга көмөктөшөт.
Кээ бир бактериялар, мисалы, Faecalibacterium prausnitzii, фитостеролдорду иштетүүгө жардам берип, жүрөк оорулары жана диабет сыяктуу оорулардан коргонууга көмөктөшө турган метаболиттерди түзүүгө мүмкүнчүлүк берет. Бул ачылыш ичеги микробиомасынын ден соолукка болгон маанилүүлүгүн дагы бир жолу аныктайт.
Ден соолукту жакшыртуу үчүн өсүмдүк азыктарын көбүрөөк колдонуу
Алынган жыйынтыктарга ылайык, илимпоздор күнүмдүк рационго өсүмдүк азыктарын көбүрөөк кошууну сунушташат. Фитостеролдорго бай азыктар, мисалы, жашылчалар, мөмөлөр, жаңгактар жана толук дан эгиндери жүрөк-кан тамыр системасынын ден соолугун жакшыртып, 2-түрдөгү диабеттин өнүгүшүн алдын алууга жардам берет.
Бул кошулмалар өсүмдүк азыктарында табигый түрдө кездешкендиктен, аларды көбүрөөк колдонуу ден соолукту жакшыртуу үчүн дарыларды же кошулмаларды колдонууга муктаж болбой эле жетишүүгө мүмкүнчүлүк берет.
Биз буга чейин жазганыбызды эскертебиз, витаминдер жана модалуу диеталар.
