Фрамингем Чалдырлар долбоору боюнча аймакта жүргүзүлгөн жаңы изилдөө омега‑6 май кислоталарынын (айрыкча линолей кислотасынын) илдетти күчөтөт деген кеңири таралган пикирди кайрадан карап чыгууга түрткү болду. Изилдөөдө катышуучулардын кандагы бирикмелерийнин деңгээли жогорку болгонуна карабай, алар илдеттердин биомаркерлеринин деңгээлин төмөндөтүү менен байланыштуу экени аныкталды. Бул жыйынтыктар диетологиялык тууралоо боюнча сунуштарды өзгөртүүгө шарт түзөт.
Бул тууралуу «InoZpress» шилтеме берүү менен билдирди SciTechDaily
Омега‑6 май кислоталары жана аларды көп камтыган өсүмдүк майлары көптөн бери организмдеги хроникалык илдеттер менен байланыштуу деп эсептелген. Бирок бул изилдөөнүн натыйжаларынан көрүнгөндөй, линолей кислотанын кандын деңгээли жогору болгондо бир нече биомаркерлерде илдет төмөндөө менен байланышкан, ал эми тескерисинче байланыштар табылган эмес.
Изилдөөнүн жүрүшү жана натыйжалары
Изилдөө Фрамингем Чалдырлар долбоорунун алган маалыматтарына негизделген жана гаража‑статикалык ыкманы колдонгуңуз өлчөмдөр жыйынтыктардан алынган. Изилдөөнүн топторунда кандагы линолей кислотасы жана арахидоновая кислотанын деңгээли, ошондой эле 10 илдет‑жол берилүүчү биомаркерлердин деңгээлдери өлчөлгөн. Статистикалык коррекциялоо жасалып, жаш, салмак, кан басым, тамеки тартуу жана башка факторлор эске алынган.
Изилдөөнүн жыйынтыгына ылайык, линолей кислотанын деңгээли жогору болгондо, 10 биомаркердин бешинде маанилүү деңгээлдеги төмөндөө байкалды. Бир дагы учурда илдетти күчөтүүчү байланыш табылган эмес.
Арахидоновая кислотанын ролу
Изилдөөдө арахидоновая кислотанын деңгээли да каралган. Натыйжада анын жогорку деңгээли төрт биомаркерде илдетти азайтуу менен байланышкан. Бул да омега‑6 май кислоталарынын илдетти күчөтүүчү ролу жөнүндө стереотиптерди жокко чыгарат.
Изилдөөдө бир да биомаркерде линолей же арахидоновая кислотанын деңгээли илдетти күчөтүүчү байланыш менен табылган эмес. Бул омега‑6 жана организмдеги илдеттер арасында байланыш жоктугун көрсөткөн маанилүү натыйжа болуп саналат.
Диетикалык сунуштарга тийгизген таасири
Изилдөө авторлору маалымдагандай, жыйынтыктар алгачкы илимий изилдөөлөргө эмес, коомдук жана медиа айдыңдагы пикирлерге каршы багытталган. Изилдөө даярдоочусу Уильям Харрис белгилегендей, омега‑6 май кислоталарынын деңгээли илдетти күчөтпөй, тескерисинче, азайтуу жолунда экени аныкталган. Мындан улам линолей кислотанын мамлекеттик сунуштагы кабылдоосун азайтуу туура эмес болуп саналат.
Бул жыйынтыктар куну кечке омега‑6 байытуу сунуштарын, анын ичинен семиден алынган майларды четке кагуу сунуштарын, кайра карап чыгууну жана рационго айрым майларды кошууну сунуш кылат.
Бул изилдөө 2700дөн ашуун катышуучунун кандагы омега‑6 май кислоталарынын деңгээли менен илдет‑жол берилүүчү биомаркерлерин салыштыруу жолу менен жүргүзүлүп, линолей жана арахидоновая кислоталардын илдетти күчөтпөгөнүн, тескерисинче илдетти азайтуу менен байланыштуу экенин көрсөттү.
Биз буга чейин жазганыбызды эскертебиз, сир түнкү кошмарларга себепчи болушу мүмкүн, таң калтырган изилдөө тастыктайт.
