Prevention дипломдуу диетологдорго таянып билдиргендей, кофеинсиз кофе менен кадимки кофенин пайдалуу касиеттери дээрлик бирдей. Организм үчүн негизги пайдалуулукту кофеин эмес, дандагы антиоксиданттар жана өсүмдүк кошулмалары камсыздайт.
Адистер кофеинди алып салуу процесси пайдалуу заттардын көпчүлүгүнүн курамына дээрлик таасир этпей турганын белгилешет. Ошондуктан суусундуктун эки түрү тең туура тамактануунун бир бөлүгү боло алат, жазат InoZpress.
Кофенин эки түрү эмнеси менен айырмаланат
Негизги айырмачылык кофеиндин көлөмүндө. Кофеинсиз кофе өндүрүлгөндө дан куурулганга чейин атайын иштетүүдөн өтүп, анын жүрүшүндө кофеиндин негизги бөлүгү алынат.
Диетологдордун айтымында, көлөмү 240 миллилитр болгон бир чөйчөк кофеинсиз кофеде адатта 2ден 10 миллиграммга чейин кофеин болот. Салыштыруу үчүн, ушундай эле көлөмдөгү кадимки кофеде анын өлчөмү болжол менен 95тен 165 миллиграммга чейин жетет.
Кандай пайдалуу касиеттер сакталат
Адистер кофенин эки түрү тең антиоксиданттарды, анын ичинде полифенолдорду, хлороген жана ферул кислоталарын камтый турганын белгилешет. Дал ушул кошулмалар организмге тийгизген пайдалуу таасирлердин көбү менен байланыштуу.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, кофени үзгүлтүксүз ичүү төмөнкүлөргө жардам берет:
- экинчи типтеги кант диабетинин коркунучун азайтууга;
- бөйрөктүн өнөкөт ооруларынын тобокелдигин төмөндөтүүгө;
- өмүрдүн узак болушуна көмөктөшүүгө;
- боор ооруларынын коркунучун азайтууга;
- инфаркт жана инсульт коркунучун төмөндөтүүгө;
- ичеги микробиомунун ден соолугун колдоого;
- сезгенүү процесстери менен күрөшүүгө;
- жаш куракка байланыштуу когнитивдик төмөндөөнү жайлатууга.
Кайсы учурда колдонууну чектөө керек
Адистер кофеинсиз кофеде дагы аз өлчөмдө кофеин бар экенин белгилешет. Ошондуктан кофеинге өзгөчө сезимтал адамдарда ал да жагымсыз реакцияларды жаратышы мүмкүн.
Кадимки кофени ашыкча ичүү тынчсызданууну, уйкусуздукту, жүрөктүн тез согушун, көкүрөктөгү ыңгайсыздыкты жана ашказан-ичеги жолдорунун иштешинин бузулушун пайда кылышы мүмкүн. Мындан тышкары, кош бойлуу жана эмчек эмизген аялдарга, уйку бузулуусу, шакый, аритмиясы, кан басымы жогору адамдарга, ошондой эле айрым дары-дармектерди кабыл алгандарга кофеинди чектөө сунушталат.
Эске салсак, буга чейин Кыргызстандагы энелердин өлүмүнүн азайышы тууралуу жазганбыз.
