Бул тууралуу «InoZpress» шилтеме берүү менен билдирди Mom Junction
Жүктүүлүк учурунда кайсы сүт коопсуз экени боюнча суроо, келечектеги энелер үчүн өзгөчө маанилүү. Албетте, сүт жана башка белоктук азыктар жүктү аялдын рационунда маанилүү роль ойнойт, бирок ушул мезгил үчүн кайсы сүт туура экенин эске алуу керек.
Илимий изилдөөлөр чийки сүттүн, термикалык өңдөөлөрдөн өтпөгөн, кооптуу микроорганизмдерди, анын ичинде гельминттерди жана листерияларды камтышы мүмкүн экенин көрсөтүп турат. Жүктүү аялдар листериозго кабыл алуучулугу 10 эсе жогору, бул болсо аборт же башка кыйынчылыктарга алып келиши мүмкүн.
Пастеризация, сүттү жогорку температурада жылуулоо процессин камтыйт, бул коркунучтуу микроорганизмдерди жок кылууга мүмкүндүк берет, бул пастеризацияланган сүт азыктарын коопсуз кылат.
Бул азыктар жүктүү аялдар үчүн бала үчүн туура өсүү жана өнүгүү үчүн зарыл болгон белок, кальций жана витамин D сыяктуу азык-заттар менен камсыз кылат.
Биз буга чейин жазганыбызды эскертебиз, кандай зыяндуу тамак сиңирүү соустарын муздаткычтан ыргытуу керек.